Frytkownica beztłuszczowa to urządzenie do przygotowywania frytek bez użycia tłuszczu. Urządzenia tego typu zazwyczaj posiadają specjalną technologię obiegu powietrza, która pozwala na równomierne i skuteczne smażenie frytek bez potrzeby zamaczania ich w tłuszczu. Wynika to z tego, że frytkownica beztłuszczowa działa na zasadzie termoobiegu, czyli powietrze jest podgrzewane i krąży wokół produktu smażącego się. Dzięki temu frytki są zdrowiej i smaczniej przygotowane.
Co można przyrządzić we frytkownicy beztłuszczowej?
Poniżej przedstawiamy kilka przykładów potraw, które można przyrządzić we frytkownicy beztłuszczowej:
- Frytki ziemniaczane: Klasyczna propozycja, która zawsze się sprawdza. Frytki ziemniaczane przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej są chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku.
- Warzywa: Frytkownica beztłuszczowa pozwala na przygotowanie różnego rodzaju warzyw, takich jak cukinia, bakłażan czy papryka. Te potrawy są idealne dla osób, które dbają o linię lub pragną zwiększyć spożycie warzyw w swoim jadłospisie.
- Kawałki mięsa: Frytkownica beztłuszczowa pozwala na przygotowanie kawałków mięsa, takich jak kurczak czy indyk. Takie potrawy są zdrowe i smaczne, a przygotowanie ich jest bardzo proste i szybkie.
- Naleśniki: Frytkownica beztłuszczowa pozwala na przygotowanie naleśników, które są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Te potrawy są idealne dla osób, które chcą przygotować coś szybkiego i smacznego na śniadanie lub kolację.
- Kawałki ryby: Frytkownica beztłuszczowa pozwala na przygotowanie kawałków ryby, takich jak dorsz czy tilapia. Potrawy te są zdrowe i smaczne, a przygotowanie ich jest bardzo proste i szybkie.
Jak widać, frytkownica beztłuszczowa jest uniwersalnym urządzeniem, które pozwala na przygotowanie różnego rodzaju potraw.
Czy frytkownica beztłuszczowa pobiera dużo prądu?
Frytkownice beztłuszczowe działają na zasadzie konwekcji – powietrze podgrzewane jest przez specjalny element grzejny, a następnie przepływa przez frytki, co pozwala na równomierne i szybkie ich smażenie. W zależności od modelu i mocy frytkownice beztłuszczowe mogą pobierać od kilkuset do nawet 2000 watów.
Jednak trzeba pamiętać, że czas użytkowania frytkownicy jest zwykle dość krótki – zazwyczaj kilka-kilkanaście minut – co oznacza, że zużycie energii jest stosunkowo niskie. Porównując z innymi urządzeniami AGD, frytkownica beztłuszczowa zużywa mniej prądu niż np. piekarnik czy kuchenka mikrofalowa.
Warto jednak pamiętać, że wybierając frytkownicę, należy zwrócić uwagę na jej moc – im większa, tym szybciej smaży frytki, ale też więcej prądu pobiera. Warto więc rozważyć zakup frytkownicy o mocy odpowiedniej do naszych potrzeb.
Czym różni się frytkownica beztłuszczowa od piekarnika?
Frytkownica beztłuszczowa i piekarnik to dwa różne urządzenia kuchenne, przeznaczone do różnych celów.
Frytkownica beztłuszczowa jest wyposażona w specjalny filtr, który pochłania nadmiar tłuszczu z produktów, pozostawiając je zdrowe i dietetyczne. Dzięki temu urządzeniu można przygotować frytki bez dodatku tłuszczu, co jest idealne dla osób dbających o linię lub cierpiących na choroby układu krążenia. Frytkownice beztłuszczowe są również łatwe w utrzymaniu czystości, ponieważ filtr łatwo się czyści.
Piekarnik natomiast jest urządzeniem do pieczenia potraw, dzięki któremu można przygotować różnego rodzaju dania, takie jak chleb, ciasta, mięsa, zapiekanki itp. Piekarnik posiada różne tryby pieczenia, takie jak termoobieg, góra-dół, grzanie górne itp. Dzięki temu można dostosować pieczenie do rodzaju potrawy i osiągnąć doskonały rezultat.
W skrócie: Frytkownica beztłuszczowa jest do smażenia frytek i produktów na bazie tłuszczu, a piekarnik jest do pieczenia potraw.
Frytkownica beztłuszczowa — opinie
Urządzenie, jakim jest frytkownica beztłuszczowa, cieszy się dobrymi opiniami wśród konsumentów, którzy chwalą sobie przede wszystkim możliwość przygotowanie frytek bez konieczności użycia tłuszczu. Pozwala to na znaczne ograniczenie kalorii i tłuszczu w potrawie.
Kolejną ważna kwestia, o której wspominają użytkownicy beztłuszczowych frytkownic, jest łatwość użytkowania i czyszczenia. Frytkownice beztłuszczowe zazwyczaj posiadają odpowiednią powierzchnię roboczą, która pozwala na swobodne przygotowywanie frytek. Czyszczenie również jest łatwe, wystarczy użyć ciepłej wody i delikatnego detergentu.
Frytkownica beztłuszczowa — ranking
Poniżej przedstawiamy ranking najlepszych frytkownic beztłuszczowych na rynku.
- Frytkownica beztłuszczowa Philips Airfryer XXL – jest to jedna z najlepszych frytkownic beztłuszczowych na rynku. Urządzenie to ma pojemność aż 1,4 kg, dzięki czemu można w nim przygotować frytki dla całej rodziny. Posiada również technologię Rapid Air, która pozwala na równomierne przygotowywanie frytek bez konieczności używania tłuszczu.
- Frytkownica beztłuszczowa Tefal ActiFry Genius XL – ta frytkownica beztłuszczowa posiada pojemność 1,7 kg i jest wyposażona w sensor automatycznego mieszania, dzięki czemu frytki są równomiernie przygotowywane bez konieczności ich ręcznego mieszania. Urządzenie to jest również łatwe w czyszczeniu.
- Frytkownica beztłuszczowa DeLonghi Multifry – ta frytkownica beztłuszczowa posiada pojemność 1,5 kg i jest wyposażona w system Dual Motion, który pozwala na równomierne przygotowywanie frytek bez konieczności ich ręcznego mieszania. Urządzenie to jest również łatwe w czyszczeniu.
- Frytkownica beztłuszczowa Tefal Easy Fry – ta frytkownica beztłuszczowa posiada pojemność 1,2 kg i jest wyposażona w system automatycznego mieszania, dzięki czemu frytki są równomiernie przygotowywane bez konieczności ich ręcznego mieszania. Urządzenie to jest również łatwe w czyszczeniu.
Frytkownica beztłuszczowa — przepisy
Poniżej przedstawiamy kilka przepisów na frytki, które można przygotować we frytkownicy beztłuszczowej.
- Frytki z ziemniaków:
- Potrzebne będą: ziemniaki, łyżka oleju roślinnego, sól, pieprz.
- Ziemniaki obieramy, kroimy na półcentymetrowe plastry i przed wrzucaniem do frytkownicy skrapiamy olejem roślinnym.
- Dodajemy sól i pieprz do smaku.
- Frytki pieczemy w frytkownicy przez około 20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Frytki z batatów:
- Potrzebne będą: bataty, łyżka oleju roślinnego, przyprawy (np. papryka, cynamon, kurkuma)
- Bataty obieramy, kroimy na plastry i skrapiamy olejem roślinnym.
- Posypujemy przyprawami według uznania.
- Frytki pieczemy we frytkownicy przez około 25 minut, aż będą miękkie i złociste.
- Frytki z marchewki:
- Potrzebne będą: marchewki, łyżka oleju roślinnego, przyprawy (np. tymianek, rozmaryn, czosnek)
- Marchewki obieramy, kroimy na plastry i skrapiamy olejem roślinnym.
- Posypujemy przyprawami według uznania.
- Frytki pieczemy we frytkownicy przez około 20 minut, aż będą miękkie i złociste.
Te przepisy są tylko propozycją, można eksperymentować z różnymi warzywami i przyprawami, aby uzyskać różne smaki frytek. Frytkownica beztłuszczowa pozwala na przygotowanie zdrowych i smacznych dań.