Kapusta ozdobna – co to za roślina?
Kapusta ozdobna (Brassica oleracea var. acephala) to wyjątkowa roślina należąca do rodziny kapustowatych, która w ostatnich latach zyskała ogromną popularność jako dekoracja nagrobna, szczególnie w sezonie jesienno-zimowym. Jej największą zaletą jest niezwykła odporność na niskie temperatury – potrafi przetrwać nawet lekkie przymrozki, prezentując się efektownie jeszcze długo po pierwszych mrozach. Wyróżnia się pięknymi, barwnymi liśćmi w odcieniach fioletu, purpury, różu, kremu i zieleni, które tworzą dekoracyjne rozety przypominające kwiaty róży.
Choć kapusta ozdobna jest jadalna, jej główną wartość stanowi efekt wizualny. Jest chętnie wykorzystywana w miejskich nasadzeniach, ogrodach przydomowych, donicach na balkonach oraz – co szczególnie istotne – jako trwała dekoracja na grobach. Jej walory estetyczne oraz odporność na zmienne warunki pogodowe czynią ją idealną alternatywą dla krótkotrwałych chryzantem czy wrzosów.
Dlaczego kapusta ozdobna sprawdza się na cmentarzu jesienią i zimą?
Jesień i zima to pory roku, które dla miłośników ogrodnictwa oraz osób dbających o wygląd nagrobków stanowią prawdziwe wyzwanie. Niskie temperatury, silne wiatry, opady deszczu i śniegu nie sprzyjają większości roślin. W tym kontekście kapusta ozdobna wyraźnie się wyróżnia. Jej największe atuty to:
- Wysoka odporność na mróz: roślina przetrwa temperatury nawet do -10°C, co czyni ją wartościowym wyborem na listopadowe oraz grudniowe święta.
- Długa trwałość: odpowiednio posadzona kapusta może zdobić grób przez wiele tygodni bez konieczności wymiany.
- Łatwość pielęgnacji: nie wymaga intensywnego podlewania, nawożenia ani specjalistycznej opieki.
- Estetyka: kolorowe rozety doskonale kontrastują z kamieniem nagrobnym i innymi roślinami sezonowymi.
Dzięki tym cechom kapusta ozdobna staje się coraz częściej wybieranym elementem aranżacji cmentarnej, szczególnie w okresie Wszystkich Świętych oraz Bożego Narodzenia.
Jakie odmiany kapusty ozdobnej wybrać na grób?
Kapusta ozdobna dostępna jest w wielu odmianach różniących się kształtem i kolorem liści. Przy wyborze warto kierować się m.in. preferencjami estetycznymi, kompozycją z innymi roślinami oraz trwałością. Do najczęściej wybieranych odmian należą:
- ‘Nagoya’ – zwarte, różyczkowate główki o falistych liściach i bardzo intensywnym zabarwieniu (róż, purpura, zieleń); stworzona, by przyciągać wzrok.
- ‘Pigeon’ – mniejsze, delikatniejsze rozety, często stosowane w kompozycjach wielogatunkowych, dostępne w kolorze białym i różowym.
- ‘Peacock’ – unikatowy wygląd przypominający paprocie lub jedwabne wachlarze, bardzo dekoracyjna i nietypowa forma.
Warto pamiętać, że im chłodniejsze noce, tym intensywniejsze kolory przyjmują liście kapusty ozdobnej. Dlatego najlepiej sadzić ją we wrześniu lub październiku, by podczas listopadowych świąt prezentowała pełnię swoich barw.
Jak sadzić kapustę ozdobną na nagrobku?
Sadzonki kapusty ozdobnej dostępne są w centrach ogrodniczych oraz marketach budowlanych od połowy września do listopada. Można je sadzić zarówno w gruncie, jak i w donicach oraz skrzynkach. Przygotowanie miejsca pod nasadzenie nie jest skomplikowane, warto jednak pamiętać o kilku zasadach:
- Gleba: najlepiej przepuszczalna, lekko wilgotna ziemia ogrodowa z dodatkiem kompostu lub torfu.
- Stanowisko: miejsce słoneczne lub lekko zacienione – kapusta dobrze znosi różne warunki świetlne.
- Odstępy: sadzonki w zależności od odmiany należy rozsadzać co 25–35 cm, by mogły się swobodnie rozwinąć.
- Podlewanie: wystarczy raz lub dwa razy w tygodniu, zwłaszcza w przypadku ciepłej, suchej jesieni.
Dla dekoracji cmentarnej idealnym rozwiązaniem będą także gotowe kompozycje, czyli pojemniki z kilkoma sadzonkami kapusty, przeplatane gałązkami igliwia, wrzosami lub dodatkami sztucznymi. Takie rozwiązania kupić można w kwiaciarniach oraz u lokalnych sprzedawców przy cmentarzach.
Kapusta ozdobna i wrzosy – idealna jesienna kompozycja
Kapusta ozdobna świetnie komponuje się z innymi roślinami sezonowymi, takimi jak wrzosy, wrzośce, chryzantemy wielkokwiatowe i miniaturowe, cyprysiki, hebe czy iglaki miniaturowe. Szczególnie modne są jesienne kompozycje w odcieniach różu, fioletu i bieli, w których dominującym elementem pozostaje barwna kapusta.
Warto zestawiać ją z różnobarwnymi wrzosami – ich drobne kwiatki tworzą delikatne tło dla masywnej rozety kapusty, nadając kompozycji lekkości. Ważne jednak, aby pamiętać, że wrzosy są mniej odporne na mróz, dlatego najlepiej stosować je w kompozycjach krótkoterminowych lub wymieniać po pierwszych przymrozkach.
Jak dbać o kapustę ozdobną zimą?
Kapusta ozdobna to roślina sezonowa, która może przetrwać nawet do połowy zimy, o ile warunki nie będą zbyt ekstremalne. Aby maksymalnie przedłużyć jej żywotność i estetyczny wygląd na nagrobku, warto przestrzegać kilku zasad:
- Nie podlewać w czasie mrozów: zamarznięta woda może zniszczyć system korzeniowy.
- Usuwać liście dotknięte przemrożeniem: aby zapobiec gniciu i zachować estetykę rośliny.
- Unikać przestawiania donic w czasie dużych różnic temperatur: roślina lepiej znosi stałe, chłodne warunki niż częste zmiany miejsca i temperatury.
W przypadku wyjątkowo mroźnej zimy kapusta może zacząć tracić kolor lub ulegać deformacjom. W takiej sytuacji rozważ jej wymianę na sztuczną kompozycję lub inne dekoracje sezonowe.
Gdzie kupić kapustę ozdobną i ile kosztuje?
Kapustę ozdobną nabyć można w centrach ogrodniczych, na targach rolnych, w sklepach wielkopowierzchniowych z działem ogrodniczym, a także u lokalnych producentów roślin. W okresie Wszystkich Świętych często pojawia się również w ofercie straganowej przy cmentarzach.
Ceny kapusty ozdobnej różnią się w zależności od wielkości, odmiany i miejsca zakupu. Przeciętnie za jedną sadzonkę w doniczce o średnicy 10–12 cm zapłacimy od 6 do 12 zł. Gotowe kompozycje w donicach mogą kosztować od 20 do nawet 80 zł – w zależności od wielkości, dodatków i użytych roślin towarzyszących.
Cześć, nazywam się Marcel i od lat pasjonuję się tematyką wnętrz, ogrodów i szeroko pojętego designu. Na moim blogu znajdziecie wiele ciekawych inspiracji oraz pomysłów.
