Większość z nas kojarzy kurkumę jako popularną, orientalną przyprawę, która na dobre zagościła już w polskich domach. Nie wszyscy jednak wiemy, że poza postacią sproszkowaną, idealną do doprawiania sosów, mięs, zup i wielu innych potraw, kurkuma jest również wyjątkowo pięknym kwiatem. Mało tego, z powodzeniem można ją uprawiać w domu, w doniczce!

Kurkuma kwiat – uprawa i jej podstawowe zasady

Jako roślina pochodzenia egzotycznego – lubi ciepło, a optymalna dla niej temperatura wynosi 18 stopni Celsjusza. Wyższą, do około 23 stopni również wytrzyma bez problemu. Nie nadaje się do uprawy w ogrodzie, a już na pewno nie w polskich warunkach, w których zima byłaby dla niej zabójcza, za to bez problemu przyjmie się w domu, trzymana w doniczce np. na parapecie.

  • Trzymać wyłącznie w miejscach dobrze oświetlonych, w ciepłe, letnie dni można ją także wystawić na parapet zewnętrzny lub balkon
  • Podłoże: koniecznie żyzne i najlepiej odznaczające się kwaśnym odczynem. Im bardziej będzie ono bogate w składniki pokarmowe, tym lepiej dla naturalnego procesu wzrostu rośliny
  • Doniczka z podstawką, do której nalewamy wody, dno doniczki wypełnione kamyczkami dla lepszego drenażu. Eksperci od uprawy kurkumy w formie kwiatu polecają zapewnianie jej stale wilgotnej, ale nie przesączonej wilgocią ziemi. Nadmiar wody doprowadzić może do zgnicia jej korzeni
  • Kwiat lubi opryskiwanie wodą liści – około trzech razy w tygodniu
  • Nawożenie: standardowymi środkami do roślin kwitnących i nawozami mineralnymi. Podawanie nawozu w tej formie dobrze ograniczyć do sezonu, nie przekraczając 1 dawkowania tygodniowo
  • Najlepiej w uprawie doniczkowej sprawdzi się tzw. kurkuma wąskolistna – jest jako gatunek najmniej wymagająca. Piękniejsza od niej kurkuma długolistna będzie już wymagała wprawnej ręki ogrodnika.
    Łatwiej wyhoduje się ją z kłącza (wygląd typowo imbirowaty) niż z nasion. W polskich warunkach uprawa z nasion to wyłącznie domena specjalistów.

Warto pamiętać, że kurkuma jako kwiat pochodzi z Indochin i należy do roślin imbirowatych. W naturalnym środowisku potrafi wyrosnąć nawet na 60-70 cm wysokości, i dopiero w wieku kilku lat zaczyna kwitnąć. Ten moment w uprawie doniczkowej jest przełomowy, bo z pozornie „nudnej” rośliny zaczynają wtedy wyrastać artystyczne buławy listków pełne pojedynczych kwiatów w odcieniach od ciemnego fioletu, przez wrzos, aż po mieszanki różowe. Całość prezentuje się w doniczce bardzo efektownie!

Pierwszych kwiatów kurkumy można się spodziewać w czerwcu i kwitnąć będą one aż do połowy września.