Popularne patelnie tefal są dziś jednymi z najczęściej wybieranych: ceni się je za wytrzymałość, idealnie równomierne nagrzewanie i przede wszystkim tę słynną, nieprzywierającą powłokę. Jak jednak z wielu modeli, jakie marka Tefal ma w swoim asortymencie, wybrać tę jedną, która sprawdzi się najlepiej? Podpowiadamy!
Różne patelnie tefal – przegląd
Zanim przejdziemy do poszczególnych linii, jakie w ramach patelni produkuje Tefal, przypomnijmy, że absolutnie wszystkie, bez względu na serię i cenę łączą trzy te same cechy. Po pierwsze, kontrola temperatury smażenia dzięki wbudowanemu wskaźnikowi Thermo-Spot (to właśnie on pokazuje poprzez zmianę koloru, że patelnia jest już maksymalnie nagrzana i można niej układać żywność). Po drugie: nieprzywierająca powłoka teflonowa, dzięki której do smażenia na tych patelniach można używać ledwie minimalnej ilości tłuszczu, albo wcale. I po trzecie: producencka informacja o tym, że patelnie można myć w zmywarce. Ten ostatni punkt jest zresztą ciekawy, ponieważ mimo tej jasnej informacji, wiele sklepów sprzedających produkty marki uprzedza, że mimo wszystko lepiej tego nie robić. Dlaczego? Niektóre zbyt mocne detergenty do zmywarek mogą uszkodzić teflon.
Przegląd najpopularniejszych modeli
- Patelnie linii emaliowanej – klasyczne, w wyglądzie bardzo eleganckie. Powłoka zastosowana na patelniach tej serii wykonana jest w technologii Titanium Force i cechuje się odpornością i wytrzymałością. Bardzo dobra do smażenia nisko i beztłuszczowego.
- Patelnie linii indukcyjnej mineralnej (Tefal Everest) – powłoka wewnętrzna i zewnętrzna wzmocniona cząstkami minerałów i tytanu, co pozwala na dłuższe użytkowanie naczynia. Mówi się, że to właśnie ta seria patelni jest optymalna do całkowicie beztłuszczowego smażenia
- Linia klasyczna indukcyjna (Talent Pro) – grube dno pod kuchenki indukcyjne i wysoka odporność na zarysowania. Sprawdzi się też na kuchenki ceramiczne.
- Tefal Invissia – określa się ją mianem linii z patelniami z odlewu aluminiowego, są wyjątkowo lekkie, poręczne i co ważne: naprawdę tanie. Minus: nie użyjesz jej na indukcji. To również przy tym modelu dostawcy i sprzedawcy najczęściej odradzają mycie w zmywarce, ponieważ za silne środki piorące mogą uszkodzić nieprzywierającą powłokę.
- Ingenio – to kolekcja praktycznych patelni teflonowych, które przypominają z wyglądu naczynia biwakowe. Różne rozmiary patelni można chować w sobie jedna w drugiej itd., a do całości dołączony jest uchwyt, który można swobodnie przekładać z jednego naczynia do drugiego. Poza patelniami cała seria zawiera też rondelki. Praktyczne!